Categorie archief: <20 kilometer

Tonijntempel in Fuengirola

Abraham Garotte verdiende zijn sporen als chef van het veelgeprezen restaurant Solana. Vorig jaar besloot hij om het roer om te gooien. Het stijlvolle restaurant van vroeger heeft plaats gemaakt voor een taverne waar blauwvintonijn centraal staat: Taberna Salitre.  

 

IMG_2465

In het nieuwe concept worden wel 19 onderdelen van tonijn verwerkt: morillo, mormo, solomillo, cola negra, cola blanca, tarantelo, ventresca, facera,… En ook de bereidingswijzen zijn divers: in stoofschotels, gegrild, gegrild, gepekeld, met uien en zelfs sashimi en tataki, omdat Salitre ook de gastronomische trends van het moment wil integreren.Om je wegwijs te helpen  staan op het onderlegblad van je bord alle delen netjes uitgetekend. En op het menu staat de Engelse vertaling. We proefden de tartaar van tonijn (en misten een krokant toastje), de kroketjes van zeebaars (corvina) en een gegrild stukje tonijn van het vetste en dus lekkerste stuk van de buik (ventresca). De conclusie was dat we snel de rest van de kaart willen ontdekken. De prijzen zijn correct en je kan veel gerechten in tapasvorm uitproberen. Op de kaart staan ook nog enkele traditionele gerechten zoals stoofpotjes.

 

IMG_2461IMG_2462

www.tabernasalitre.es

TELEFOON:
+34 951 407 492

ADRES:
Avda. Ramón y Cajal, 22
29640 – Fuengirola

OPENINGSUREN:
DINSDAG TOT ZATERDAG: 13:00-15:30h y 20:00-23:30h
ZONDAG 13:00-15:30h
MAANDAG Gesloten

 

Biologische wijn proeven in Monda

In het gezellige bergdorpje Monda hebben de Nederlanders Marjolijn Brouwer en René Mooijman enkele jaren geleden hun eigen wijngaard aangelegd op een stuk grond met olijf- en amandelbomen. Het idee ontstond begin 2001 en na een zoektocht in diverse landen kwamen ze uiteindelijk terecht in het zuiden van Spanje. Op ambachtelijke wijze maken ze er nu de lekkerste (en zeer betaalbare) biologische wijnen met Chardonnay, Merlot en Cabernet Sauvignon druiven. Een wijnproeverij met toer over de wijngaard kost maar € 7,50 per persoon.

Afbeeldingsresultaat voor remsamen monda

Monda ligt op 20 min. rijden van Casa Mariposa. . Het is een plaats in een vallei in de Sierra de las Nieves, op een hoogte van 350m en op 15km afstand van de Middellandse zee.
De wijngaard ligt op een helling en bij de aanleg zijn belangrijke voorbereidingen getroffen, zoals een bodemonderzoek, terrassen maken, irrigatiesysteem aanleggen, selectie van de leverancier van de wijnstokken, etc. De wijnranken staan in lange rijen op de terrassen.

Op afspraak is het mogelijk een bezoek te brengen aan de wijngaard, met een rondleiding en een proeverij.

Er is eerst een rondleiding op de wijngaard, gevolgd door uitleg in de bodega. Aansluitend worden drie wijnen geproefd met daarbij drie kleine hapjes.

Waar: Viña & bodega Remsamen, in Monda
Duur: ongeveer 2 – 2,5 uur.
Prijs: 11 euro per persoon (alleen contant)

www.remsamen.com

La Galeria: Gastromercado in Fuengirola

Het is gebeurd. Ook Fuengirola heeft zijn gourmetmarkt. In navolging van de toeristische trekpleisters in grote steden als Madrid, Barcelona, Cordoba, Malaga en Sevilla. In het hoogseizoen telt Fuengirola vaak zo’n 250.000 inwoners. Géén klein stadje dus. En het ligt op amper 20 minuten rijden van Casa Mariposa.

Tot Valentijn 2016 060

La Galeria vind je vlak bij de Plaza de la Constitucion en rechtover het postgebouw. Je treft er 12 eetstandjes. Pelagambas voor liefhebbers van vis- en zeevruchten. Voor vlees en worsten kan je terecht bij Primeat Steak & Burger. De Spanjaarden kunnen natuurlijk ook niet zonder een freiduria en een croqueteria.

Tot Valentijn 2016 058Er is ook een molleteria waar je de typische ronde broodjes van de streek gevuld met koude vleeswaren kan proeven. Daarnaast zijn er ook internationale kraampjes met een Italiaanse pasta- en pizzabar en Japanse gerechten bij Myo Sushi.

De gloednieuwe markt bevindt zich in een grote ruimte met tinten van wit, grote ramen en een gewelfd glazen plafond dat zorgt voor véél lichtinval. Er is plaats voor zo’n 250 personen. Elke dag open van ’s middags tot middernacht.

Tot Valentijn 2016 063

Ons oordeel: prima aanwinst voor Fuengirola dat nog wel wat trendy gastromarketing kan gebruiken. Bovendien centraal gelegen in het authentieke stadsdeel. Je zit wel in één grote ruimte met veel tafeltjes dicht tegen elkaar. Zelfs naar Spaanse normen kan het dan behoorlijk lawaaierig worden. Meer info: La Galeria

Een merkwaardig kasteel ter ere van Columbus

Deze attractie is in weinig gidsen terug te vinden. Misschien omdat het net iets te kitscherig is. Maar dat maakte onze nieuwsgierigheid nog groter. Het kasteel werd gebouwd tussen 1987 en 1994 door Dr. Esteban Martín Martín, een arts uit de Verenigde Staten. Esteban was een fervent bewonderaar van Columbus, en verbaasde zich over het gebrek aan erkenning voor de beroemde ontdekkingsreiziger. Daarop besloot hij een passende hommage te creëren voor de ontdekker van Amerika

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

 

Dr. Esteban bouwde het monument in zijn vrije tijd met de hulp van twee lokale aannemers.  Hij overleed in 2001.

Sample Photo

Je zal in de decoratie diverse elementen ontdekken die refereren naar de historische reizen van de ontdekkingsreiziger, zoals bijvoorbeeld de uitgesneden afbeeldingen van de 3 schepen die de reis maakten naar Amerika.Het gebouw is versierd met detail-graveringen die de gewaagde ontdekkingsreizen uitbeelden, net als de emblemen van de Katholieke Koningen Isabel en Fernando die deze reizen financierden.

Castillo Comares is het grootste monument ter wereld ter ere van Columbus. Een toegangsticket kost amper 2 euro. Op een kwartiertje heb je alles gezien. Het prachtige vergezicht op de kustlijn krijg je er gratis bij. Het kasteel ligt net naast Benalmádena Pueblo en is makkelijk vanaf de snelweg te bereiken.

 

 

 

 

Naar zee en zoo in Fuengirola

Met de auto sta je op minder dan een half uur op de mooiste stranden van de Costa del Sol. En kan je in het drukke toeristische (nacht)leven duiken.

Het dichtsbijzijnde strand is dat van Fuengirola. Je kan er kilometers aan één stuk pootje baden. De zeepromenade is maar liefst 7 km. lang.

Kijk hier live naar het strand van Fuengirola.

IMG_0754-1.JPG

IMG_0762-1.JPG
IMG_0763-1.JPG

IMG_0764-1.JPG

Het op een heuvel gelegen Castillo de Sohail is een belangrijke blikvanger van de stad.

Het bouwwerk diende oorspronkelijk als handelspost van de Feniciërs en Romeinen.

Bioparc, Fuengirola

In het centrum van de stad vind je een kleine, maar prachtig aangelegde dierentuin.

Actividades infantiles en el zoo de Málaga

Familie-attracties in Benalmádena

Benalmadéna is een aardige badplaats waar het rustiger is dan in het naastgelegen Torremolinos. Je kan er verschillende toeristische attracties voor de hele familie vinden.

Selwo Marina, Benalmádena

Behalve dolfijnen, pinguïns en zeeleeuwen vind je hier ook krokodillen, slangen en een groot aantal exotische vogels. Er worden dolfijnen- en zeeleeuwenshows gegeven. Een paar keer per dag kan je samen met de begeleiders mee in het water voor ‘een ontmoeting met de dolfijnen’. Dit arrangement is apart te boeken en best vooraf te reserveren.

Afbeeldingsresultaat voor selwo marina

  • Het park is van december tot medio februari gesloten

 

Teleferico, de kabelbaan in Benalmádena

Kabelbaan (ingang naast Tivolipark) naar de 800 meter hoger gelegen top van de Calamorro. Dagelijks wordt er een roofvogelshow gegeven, kun je ezeltje rijden en wandelen.

Tivoliworld, Benalmádena

Pretpark voor het hele gezin met verschillende thema´s. Het terrein heeft een oppervlakte van maar liefst 1000 m² en bestaat uit vier zones: een Moorse compleet met moskee, een Andalusische, een Tiroolse en één die draait rond het Wilde Westen. Er zijn verschillende types van inkomprijzen, al dan niet met toegang tot attracties inbegrepen. Het park heeft ook een eigen betaalsysteem. Informeer je goed om te bekijken wat voor jouw gezinssituatie de beste formule is.

  • Het hele jaar geopend maar de openingstijden van het park zijn gedurende het jaar verschillend.

Sealife, Benalmádena

Op onderzoek in de onderwaterwereld. Zoet- en zoutwatervissen, reuzenkwallen en schildpadden.

Dit aquarium in het hart van de ‘Eftelinghaven’ zoals de plezierhaven van Benalmadena ook wel wordt genoemd is compact en boordevol grote vistanks waarin maar liefst 5.000 maritieme schepsels rondzwemmen en zweven. De tweede tank na de ingang is gelijk al erg leuk boordevol spetterende roggen en haaien. Op gezette tijden worden rondleidingen georganiseerd en kun je deze maritieme ‘stofzuigertjes’ ook voeden. Ook kun je onder begeleiding en toeziend oog van de medewerkers zeesterren en zeeaugurken oppakken . De pirañatank en de watertunnel zijn hoogtepunten.  Je bent er al gauw 2,5 uur zoet.

Sealife Benalmádena: Puerto Marina Calle de La Darsena 2, 29630 Benalmádena, Malaga bij de entree van de haven

Butterfly Park, Benalmadena

Mariposario de Benalmadena

Leuke nieuwe aanwinst  in Andalusie: Mariposario Benalmadena. In deze vlindertuin vind je wel 1.500 vlinders (150 soorten) en daarnaast natuurlijk ook vele exotische planten. Het nieuwe verblijf van deze evolutiewondertjes bevindt zich in een exotische Thaise tempel en is met 2000 m2 zelfs de grootste vlindertuin van Europa. Binnen ligt de temperatuur tussen de 24 en 29 graden met een luchtvochtigheid van 80%.