BLOG

Uitgelicht bericht

Onze reisgids ‘Foodspots in Andalusië’

Hieronder vind je alle nieuwtjes als aanvulling op onze reisgids.

Nieuwste berichten

RUTE: DORP VAN ANIJS, ZOETEBEKKEN EN KERSTSTALLEN

Tijdens de feestmaanden rijden dagelijks tientallen bussen naar Rute, een onopvallend dorpje verscholen tussen de olijfboomgaarden op de weg van Antequera naar Córdoba.  En dat is de verdienste van Anselmo. Hij  startte enkele jaren geleden met een klein anijsmuseum om de drankjes van distilleerderij Duende te promoten.   Aangestookt door het commerciële succes begonnen ook zijn … Lees verder RUTE: DORP VAN ANIJS, ZOETEBEKKEN EN KERSTSTALLEN

Zwemmen in azuurblauw meer

Op drie kwartier rijden van Casa Mariposa vind je enkele grote stuwmeren. Ze vormen samen één van de allermooiste stukjes natuur van heel Andalusië met turquoise waters en indrukwekkende kloven. En ze zijn de grootste bron van elektriciteit en water voor de regio. Hier kan je genieten van een middag rustig kuieren aan het meer en zwemmen, pedalo’s huren, … Lees verder Zwemmen in azuurblauw meer

Ster in wording: Back in Marbella

David Olivas was jarenlang de rechterhand in de sterrenkeuken van Dani Garcia. Twee jaar geleden begon hij samen met sommelier Fabián Villar zijn eigen culinair project: BACK. Met oog voor de tradities van vroeger verfijnt hij met nieuwe gastronomische technieken de Andalusische keuken Je kan zowel verschillende tapas met elkaar combineren of kiezen voor een … Lees verder Ster in wording: Back in Marbella

Almijara: traditionele bar met culinaire ambities

Deze bar ligt wat verstopt in een zijstraatje tussen het treinstation en het historische centrum. De familie Jiménez uit Granada opende Almijara  in 1989 en houdt van tradities. Bij een drankje krijg je een tapa van het huis aangeboden. De crestitas – een soort van mini-hamburgers, staan bij het binnenkomen al te pronken op de … Lees verder Almijara: traditionele bar met culinaire ambities

Laden…

Er is iets fout gegaan. Vernieuw de pagina en/of probeer het opnieuw.

%d bloggers liken dit: